Les Cinq Epices(レ・サンク・エピス)

Les Cinq Epices(レ・サンク・エピス)
当店の名前の付いたシェフのスペシャリテ。
小麦粉を加えずに湯銭で焼くことでしっとりとした、チョコレートをそのまま食べるような濃厚なガトーショコラに仕上げています。

ヴァローナ社のカカオ分の70%のグアナラ、プラリュー社のカカオ分80%のフォルテッシマの上質なショコラをブレンドしたガトーショコラにスパイスを加えて。
商品番号 LSE010002
商品名

Les Cinq Epices(レ・サンク・エピス)
特定原材料 乳 卵
価格 ￥310～3,000(税込)
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ギフトセット
ギフトセット > 3,000円～
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